這次的健康概念飲食計劃專欄Home party，看著桌上菜餚垂涎欲滴，這次出了10道菜，特邀美食達人姊妹淘FUMEI一起精心準 備，全部依照健康飲食計畫的食譜來烹調及設計！最貼心的是FUMEI幫我準備的蔬菜脫水機真的是優優優，沒有它我的菜鋪陳的 不夠漂亮，原來這個脫水神器只要兩下子就可以輕鬆瀝乾多餘水份，真的幫我省了不少時間呢!
- 6月 10 週二 201422:05
哇!這樣吃最能瘦的健康!
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- 5月 31 週五 201309:12
健康瘦身10公斤，我作到了！
話說胖子最怕熱，還有孕婦產後瘦身的重要性我都經歷了！打從年輕25歲我還是個有曲線有身材的辣妹！代謝活力各方面都很健康,但是因為朋友太熱情常常相約大吃大喝，我又不節制，就搞出一身命案來了。
話說有一個孕婦歡喜的迎接第二胎女兒的到來，這時候恐怖的數據來了，mandy生的時候體重機快壞了，旁邊的大人也嚇壞了，有76.6KG，生完後剩65KG，經過3個月後還有60.6KG驚人的數字，嚇的我意識到體重帶來的負面觀感不好！當時也認為身體健康的重要性，怎麼說呢，當我看到我以前年輕時的照片，都是45-50kg左右，現在祇不過經過10個月的懷胎而已，也提升到這個可怕的數字。於是自己決定要回到50KG的標準，因為我也才160CM，這算勻稱的身材。
當時參加體重管理計畫時我的體重為60.3KG，體脂為32.3%(嚇死人的高)，胸圍90.5CM，腰圍89.8CM，臀圍97.5CM，手臂為32.3CM，大腿57CM，我們來依依的看這些數字後面的問題........................。
體脂32.3%->身體年齡約41歲的中年婦女，......................明明我也才31歲而已...............。
胸圍90.5CM->你看照片虎背熊腰的恐怖吧。..........................
腰圍89.8CM->女性正常值為60CM................................在三高的危險群中。就是驗血數字是紅色的大家了解嗎?亮好多個燈.......。
臀圍97.5CM->腸道健康非常差，消化不良，還有皮膚病種種問題。
手臂32.3CM->蝴蝶袖，嚴重的話肝硬化會找上我。
大腿57CM->就更不用說了 就是穿牛仔褲拉不上去脫不下來那種。
令我最害怕的是，我曾經有過敏性皮膚炎，雙腳發癢紅腫還去打針吃藥，勉強渡過那段痛苦的時光，所以我正視我身體的問題，也來體驗一下什麼叫做，吃草的日子‧......。吃越多就瘦越多的日子。
第1周叫做排毒周，也是吃草周，這週的重點就是不吃任何蛋白質.澱粉.讓身體腸道清空而一一調整身體的機能。也是減少對糖類及碳水化合物攝取的一周。
每天一杯溫檸檬水是養腸道最基本的開始，主要是幫助膽囊能在整天有效的工作，膽囊是消化脂肪的，所以顧好它你的人生是彩色的，糟蹋它你的人生就會是黑暗的，還有很多人一直用節食的方式減重，對膽囊是一大殺手喔！
一天吃6餐，教練要求餐餐吃的飽飽的，否則就不及格，吃青菜跟水果，個人最愛沙拉，太好吃了，而且還有和風醬的陪伴，讓我的早餐好豐富
，我是上班族，所以我一直有搭配7-11的蔬果一起吃，還有關東煮裡的蔬菜，還有晚上及假日自己煮來吃，最主要的我很持續一定不要破戒，就是能吃就不要閒著，能喝水就不要喝飲料，能早睡就不要熬夜，就這樣吃了甜豆.海苔捲蔬菜絲.毛豆狂吃.蘋果.芭樂.西洋芹.菇類.葉菜類.全部都吃很多，不怕你吃啦，水果一天只吃3份。水要喝到2000CC，不做任何劇烈運動，切記這是很重要的，只要作像是靜坐、散步跟瑜珈等簡單的運動都可以。而且充足的睡眠可以幫助肝臟代謝製造好的酵素，讓你的精神體力各方面能夠更好，我還會搭配著一些調整腸道健康的飲品，像是常青.酵素.纖維粉B群.opC-3等...................超高吸收率的等滲壓飲品，修復腸道健康同時也保健腸胃道。
於是我就愉快的度過第1周，成果幸運的已經減兩公斤，體脂下降1.3%，這樣的成績是相當不錯了，我的日記老師看了看只有一個缺點就是吃太少了，蝦米？？？>X<，阿到底要吃多少才叫夠，老師只有一句話，吃的越多蔬菜等等就瘦的越多，你相信嗎，常聽朋友或媒體報導誰誰誰靠著節食減重多少，誰誰誰因為節食不幸搞到身體出問題，甚至又發胖了.........，真的在這個計畫裡面只是不斷享受吃的樂趣，藉由健康飲食恢復健康。這周最大的變化是原本昏昏沉沉的頭腦變的神采奕奕。看到這張照片你會喜歡胖嘟嘟還是健康呢?真是可怕的白白脂肪阿.......................。
再來第2週-第6周就是個更輕鬆的時光了，所謂低升糖飲食大家應該有聽過，這套飲食主要是告訴你選取食材得重要性加上簡單的運動，就可以燃燒脂肪幫助體重下降，進而體脂肪下降，恢復輕盈的體態及健康的身體。重點放在增加蛋白質的攝取，烹調方式可以填加香料等好吃的菜餚，選取白肉為主，避免吃紅肉，尤其海鮮可以多多攝取以補充，堅果也適量的食用。推薦一本實用的書籍，非常受用喔！到我的網路商店HTTP://tw.shop.com/mandyone27金石堂去買還有4%現金回饋！
這時候來到第4周，量體重為56.6KG，體脂肪為30.7%，腰圍降了5.3CM，臀圍減了3.CM，大腿減了3.5CM，胸背肉減了1CM，嘿嘿虎背變小了，哈哈！
再第7周我又做了一次排毒，比第一次更容易了，第8周量體重為55.2KG，體脂肪為27.9%，胸圍減6CM，腰圍不變，臀圍降3.5CM，手臂減少5.5CM，大腿減少3CM。有看到一點成果囉，這中間我一直有每天運動30分鐘-40分鐘，為何呢，基本上熱量代謝需要30分鐘的時間，所以一般人不論是散步慢跑或游泳都要超過30分鐘才算。
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